Авторский знак. Seosait21.ru Женщины. Так просто и легко. Любить и быть любимой.
Нажимай и поддержи.

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31


Чувашия-это моя Россия

Калория и диета.

В природе существует множество удивительных и уникальных веществ. Об этих веществах на страницах моего сайта на основе изучения древнего языка наших предков еще много раз поговорим( современный чувашский язык). Вы не раз удивитесь уникальности и самобытности данного языка.

Однако, вряд ли, сравнится с водой что-либо на нашей планете Земля, потому как для жизнедеятельности любого живого организма небходима вода. Без воды нет жизни на планете Земля. Это в прямом и переносном значении: "Без воды и не туды и не сюды!!!". На самом деле удивительный вопрос?!!!!

Во-первых, все живое на свете состоит из воды и ее составляющих... .

Во-вторых, на данном этапе жизнедеятельности человека дефецитом на плане становится сама вода как источник жизни.

В-третьих, об этом и поговорим на данной странице сайта.

В последние десятилетия мир потрясли вспышки ожирения населения по всем материкам. В связи с этим придумываются различные диеты для похудения. Весь список разнообразных диет перечислить просто невозможно и думаю даже при моем старании, вряд ли это удастся. Вот, маленькая часть придуманных диет:

90-дневная диета раздельного питания
Американская диета
Английская диета
Апельсиновая диета
Арбузная диета
Банановая диета
Беcкрахмальная диета
Белки плюс углеводы
Белковая диета с рисом
Болгарская диета
Большая( насыщенная) диета
Бразильская диета
Вегетарианская диета
Весенняя диета
Виноградная диета
Витаминно-белковая диета
Водная диета
Восточная диета
Греческая диета
Гречневая диета
Девятидневная диета
Диета для холодного времени года
Диета доктора Бенджамина
Диета доктора Дюкана
Диета доктора Квасневского
Диета доктора Миркина
Диета доктора Морено
Диета доктора Сейлер-Хаус
Диета доктора Углова
Диета доктора Хаузера
Диета доктора Хорвата
Диета Института питания России
Диета Клаудии Шиффер
Диета космонавтов
Диета Ларисы Долиной
Диета Мадонны
Диета Мишеля Монтиньяка
Диета на брокколи
Диета на конине
Диета на неделю
Диета на основе яблочного уксуса
Диета от бабушки
Диета по группам крови
Диета по-английски
Диета против депрессии
Диета Синди Кроуфорд
Диета стюардесс
Диета Эдит Пиаф
Диета, насыщенная клетчаткой
Диета, основанная на подсчёте калорий
Жиросжигающая диета
Индийская диета
Йогуртовая диета
Кабачковая диета
Канадская диета
Капустная диета
Картофельная диета
Кефирная диета
Кефирно-картофельная диета
Кефирно-фруктовая диета
Китайская диета
Корректирующая диета
Кремлёвская диета
Молочная диета
Морковная диета
Недельная диета на тушеной капусте
Овсяная диета
Пивная диета
Пляжная диета
Свекольная диета
Сыроедение
Томатная диета
Тыквенная диета
Финиковая диета
Французская диета
Цейлонская диета
Чайная диета
Чечевичная диета
Шестидневная диета
Шоколадная диета
Японская диета

Как действует на организм человека та или иная диета оценивать не берусь, потому как разные диеты по разному на организ конкретного человека влияют. Одни кому-то помогут, другие, к сожалению, могут свести жизнь к последней черте. Но, хочется заметить, что любая диета для похудения организма включает понятие калория или килокалория продуктов питания. Что это такое?

1 калория - вне системная единица количества работы и энергии, равная количеству тепла, необходимого для нагревания 1 грамма воды на 1 кельвин(градус) темпереатуры при стандартном атмосферном давлении 101 325 Па (от 14,5 до 15,5 °С).

Вот, некоторые энергетические ценности пищевых продуктов:

    Вещество     Ккалорий/гр
    Углеводы           - 4
    Белки              - 4
    Жиры               - 9

Под калорийностью или энергетической ценностью пищи( продуктов питания) понимается количество энергии, которое получает организм при полном усвоении данного продукта. Для определения полной энергетической ценности пищи( продуктов питания) её сжигают в калориметре и измеряют тепло, выделяющееся в окружающую водяную баню. Таким же образом, измеряют и расход энергии человеком: в герметичной камере калориметра измеряют выделяемое человеком тепло и переводят его в " сожжённые" калории. Можно определить расход энергии на жизнедеятельность и активность для любого человека.

Во множествах и разнообразных диетах красной нитью проходит мысль: чем меньше человек потребляет килокалорий в сутки, тем меньше данный человек набирает вес. Хотя есть и другая сторона данной " медали" - чем больше физически трудится( работает) человек в течение сутки, тем больше калорий расходуется в организме человека.

При составлении диеты приводятся таблицы калорийности или энергетической ценности разных продуктов питания - овощей, фруктов, мяса птицы и животных, зерновых и бобовых.

При этом везде и всюду предполагают, что чистая вода не имеет калорийности или энергетической ценности, то есть изначально людям забивают в головы, что вода обладает нулевой калорийностью и энергетической ценностью. Так ли это на самом деле?

Вот, на этом аспекте проблемы похудания хочется немного остановиться и показать неожиданную и при том скрытую возможность простой и животворящей воды.

Есть понятие удельной теплоемкости вещества.

Удельная теплоёмкость — это количество тепла, которое требуется затратить, чтобы нагреть 1 килограмм вещества на 1 градус по шкале Кельвина( или Цельсия).

Теплоемкость воды явление не уникальное, хотя она иногда до 30 раз больше, чем у других веществ. Большей, чем вода, теплоемкостью обладают только водород и аммиак. В отличие от других тел, у которых теплоемкость возрастает с повышением температуры, у воды при температуре от 0 градусов до 30-35 градусов, удельная теплоемкость сначала падает, а потом возрастает.


Удельная теплоемкость воды при различных температурах.
Наименование Cpж
кДж/кг °С
Вода без примесей 4°С 4,187
Вода при 10°С. 4,192
Вода при 20°С. 4,182
Вода при 40°С. 4,178
Вода при 60°С. 4,184
Вода при 80°С 4,196
Вода при 100°С. 4,216

cp = 1 кал /(г·oС) = 1 ккал/(кг·oС) = 4186,8 Дж /(кг·К) = 4,1868 кДж /(кг·К).

Как видим, удельная теплоемкость воды при постоянном давлении не так сильно отличается и в бытовых целях можно взять и округлить до 4200Дж /(кг · К) без ущерба при вычислениях.

Внимание!!! Теперь начинается самое интересное. Среднестатический человек в сутки для поддержания нормальной жизнедеятельности обязан выпивать 2-3 литра чистой воды( или по-другим данным 20-30 граммов воды на килограмм своего веса).

И так, чтобы человек ни ел, ни пил, все равно в желудке температура пищи( продуктов питания) или воды будет устанавливаться равной в среднем 36,6*С. Если человек выпивает стакан чистой воды комнатной температуры( t=18*C), то температура этого стакана чистой воды в желудке человека будет устанавлена и равна температуре тела человека в среднем t=36,6*С. И для нагревания этого количества воды в желудке будет затрачено определенное количество теплоты( калория).

Если человек выпивает 3 литра воды комнатной температуры( t=18*C) в сутки, то соответственно он потратит следующее количество энергии или калория:

           Q = cp * m * (t1 - t2).
           где  cp - удельная теплоемкость воды 1 ккал/(кг·oС)
                m - масса выпитой воды за сутки
                t1 - начальная температура воды
                t2 - температура тела человека 36,6*С

Подставляем в формулу для подсчета количества теплоты Q для нагрева 3 литров воды от комнатной температы t1 = 18*С до температуры тела человека t2 + 36,6*С, тогда Q = 1ккал/(кг·oС)*3кг*(18-36,6)*С = -55,8Ккал. Q=-55,8Ккал. Здесь знак минус показывает, что для нагрева воду комнатной температуры потребовалось затратить 55,8Ккал организму человека.

А теперь представьте и подсчитайте, что человек выпивает не чистую воду комнатной температуры, но 3 литра горячего чая или горячевого кофе( обычно температура горячего чая или горячего кофе колеблется от 60*С до 75*С). Простой подсчет показывает, что в организме человека появляется лишние 95-105 Ккалории от горячей воды и плюс 120-150 Ккалорий от сахара. Всего человек получает ненужных организму 215-255 Ккалорий. В конечном итоге при упортреблении горячей пищи человек за сутки получает ненужных 265-310 Ккалорий, что равно дополнительной энергии, полученных от съедания 70-80 грамм сахара или белков, 30-35 граммов жира.

Вот, Вам миф о безкалорийности чистой воды.

Ничего не предлагаю, ничего не советую.

Просто рассмотрел то, что никто об этом не говорит.

Решайте сами, думайте сами.

Здоровья и стройной фигуры.

далее Как худеть женщинам?

ПОНРАВИЛОСЬ?
ПОДЕЛИСЬ с ДРУЗЬЯМИ: